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MAÎTRE OENOLOGUE![]()
Maître Œnologue développe une nouvelle méthode d'approche du vin. C'est un concept expérimental, le but : démocratiser la dégustation. Le fonctionnement est simple, ludique et accessible à tous.
Or si le vin est un boisson populaire, la dégustation est souvent réservé aux érudits du métier. C'est en contestation de cette réalité que ce projet est née.
Pour cela un théorie abordable à tous a été crée, un système des symboles très simple à utiliser. Les goûts traduits par des formes basiques (rond, triangle, etc.) et les principaux goûts traduits par des couleurs. Les pièces vous serviront à faire une composition visuelle lorsque vous dégustez un vin.